Шведские праздники

Самые большие шведские праздники - это Рождество, Пасха, Середина лета, Люсия. Рождество и Пасха, а также еще некоторые праздники, - изначально религиозные, но сейчас религиозное содержание утеряно. В дни этих праздников у шведов есть законный выходной. Почти все праздники сейчас отмечаются в семейном кругу или с друзьями. Часто можно увидеть поднятый шведский флаг в дни эти праздников.

Шведские праздники, Рождество Рождество отмечается 24-26 декабря. Застолье начинается 24-го днем. Этот праздник известен обильным чревоугодием. Многие шведы признаются, что они съедают и выпивают слишком много 24 декабря, не выходя из-за стола по нескольку часов.

Первая рождественская елка, украшенная шафрановыми булочками, яблоками и свечами, появилась в Швеции в в 1741 году. Она называлась тогда "кустом Моисея" и имелся в виду рассказ из Библии о горящем кусте. Сейчас елки украшаются в основном пластмассовыми шарами или разными бантиками. Шведы перешли также на более практичные пластмассовые елки.

Шведские праздники, Рождество Шведский Дед Мороз называется jultomte ("юльтомте") и образцом для него послужил Sankt Nikolaus, который был бископом в Турции в 4 веке. После своей смерти он стал святым, покровительствующим детям. Впервые юльтомте появился в Швеции в середине 19 века. Слово "юльтомте" было использовано впервые в 1864 году и пришло из народных сказок о домовом. В англоговорящих странах первоначальное имя сохранилось в несколько модернизированонной форме - Santa Claus.

Шведы любят посылать открытки к Рождеству. Например, в 2006 г. они послали 42,5 миллионов открыток. Больше всего открыток они послали в 1995 году - 67 миллионов. Впервые открытки стали посылать примерно в 1880 г.

Шведские праздники, Рождество Современные рождественский стол накрывается по принципу "шведского стола" (или "буфет" в шведском языке), что означает, что все закуски и блюда выкладываются на отдельный стол, и все желающие подходят и сами накладывают на свои тарелки столько, сколько им хочется. Благодаря этому принципу самообслуживания "шведский стол" стал популярным не только в Швеции. Впервые он зародился в то время, когда в Швеции стали популярны железные дороги, а в вокзальных ресторанах, как известно, всегда спешка, поэтому тут и стал популярен такой практичный способ сервировки, как самообслуживание.

На рождественском столе всегда есть блюдо из картофеля и слегка протухшей сельди "Искушение Янссона", также много разных сортов колбас и ветчины, которые готовятся по домашним рецептам. Шведы не говорят "протухшая селедка", они используют выражение "селедка особого посола". На Рождество шведы не пекут торты, но выпекают пряничные домики и разные виды сдобы. В семьях с маленькими детьми это очень увлекательное занятие - выпекать печенье или пряничные домики к Рождеству.

Даже к концу 19 века рождественское купание было почти единственным основательным купанием в течение года. Раньше народ мылся в больших ушатах или корытах для питья животных, в которых мылись все члены семьи по очереди. Часто мужчины мылись первыми.

Первая оберточная бумага для рождественских подарков пришла в Швецию из Норвегии в 1922 году.

Соломенный козел - обязательное украшение к рождеству. Он появился в то время, когда к рождеству стелили соломой пол изб. Большой соломенный козел был впервые установлен в Стокгольме в 1930-е гг.

Первые елочные украшения пришли в Швецию из Германии в начале 19 века. Стеклянные шары были очень популярны в то время. Здезды для макушки елки начали производить в конце 19 века и они тоже были стеклянные. Ерлинг Перссон, основатель H&M, начал массовое производство бумажных красных звезд, которые стали ходовым товаром.

Шведские праздники, Рождество В семьях, где есть маленькие дети, смотрят ежегодную программу про утенка Мак Дака, который на шведском называется Калле Анка ("утка Калле"). Каждый год показывается одна и та же программа с участием в том числе Калле Анки. Понятно, что эта программа интересна только детям и многие взрослые, обильно накушавшись и напившись, уже не в силах следить за действием в мультфильме про Калле Анку.

Шведские праздники, Рождество Накануне Рождества, за 4 недели до него, зажигаются свечи - по одной из четырех. Это называется Первый Адвент (когда зажигается первая свеча из четырех), Второй Адвент (когда вторая) и так далее. В Первый Адвент устанавливаются елки, открываются рождественские ярмарки, народ начинает украшать дома, закупать подарки и готовиться к Рождеству.

Рождество считается более "важным" праздником, чем Новый год. К нему готовятся дольше и тщательнее, обязательно покупают подарки, встречают обязательно с семьей, на Рождество дольше выходные. К Новому году почти не готовятся, подарки необязательны, да и выходной всего один - 1 января.

Согласно статистике, половина всех шведов встретила миллениум 1999/2000 у себя дома. Большинство встретили новый 2000-й год со своими семьями и друзьями. Почти 90% смотрели фейерверк, а 70% пили шампанское во время боя курантов. 95% не спали в первые часы 2000 года, а 60% еще не спали в 02.00.

Около 400 тыс. шведов встречают новый год в одиночестве.

Шведские праздники, ПасхаПасха - еще один большой праздник в Швеции. Отмечают его в дни, определенные однажды церковью, в городе Nicaea в 325 г., но эти дни считаются официальными государственными праздниками. Протестантская Пасха выпадает на первое воскресенье после первого полнолуния после дня весеннего равноденствия (22 марта). То есть самая ранняя дата для Пасхи - 22 марта, а самая поздняя - 25 апреля.

Шведские праздники, Пасхальная ведьмаЧасто дома и площади городов украшаются разноцветными перьями. В домах также выставляются разные фигуры или куклы, изображающие пасхальных ведьм. Ведьмы связываются с праздником Пасхи согласно древнему народному верованию о том, что ведьмы собираются на горе Блокулла в день Пасхи. Сейчас это ничего более, чем просто украшение дома, наравне с перьями, фигурками куриц, подарков в форме больших яиц.

Шведские праздники, ПасхаСовсем необязательно, что на современном пасхальном праздничном столе присутствуют вареные яйца. Покраской яиц занимаются сейчас, в основном, только семьи с маленькими детьми. Но яйца присутствуют на пасхальном столе, хотя уже не во всех семьях. Ни один швед из тех, кого я опросила, не знает, почему на Пасху поедаются яйца. В одной из книг по этой тематике я нашла ответ - потому, что за время поста скапливается много яиц у куриц-несушек. Более практичный ответ сложно себе представить.

Шведские праздники, ПасхаНа Пасху по домам ходят крашеные ряженые "ведьмы", которых нужно одаривать конфетами за их визит. Часто это соседские дети, наряженные в ведьм. На западе Швеции разводили большой костер в день Пасхи. Костер предназначался для защиты от пасхальных ведьм, которые, согласно старому народному верованию, улетают на своих метлах на гору Блокулла в день Пасхи.

В 18 веке было запрещено работать, начиная с четверга накануне Пасхи. Было запрещено рубить дрова, прясть пряжу или стирать. А пятница накануне Пасхи была днем траура. В этот день никто не работал, часто одевались в черное, а флаги были подняты только наполовину флагштоков, как это делается в дни похорон. Детям не разрешалось ходить босыми по полу, потому что считалось, что все сделанное из дерева было проклято в этот день по причине распятия Христа на кресте.  До 1969 года было официально запрещено организовывать увеселительные мероприятия в пятницу накануне Пасхи.

Шведские праздники, Середина летаПраздник Середины лета очень популярен в Швеции и уходит своими корнями к старым обрядам о плодородии. Этот праздник проводится 21-23 июня. Конец июня - это время, когда новый урожай набирает свои силы. Символ праздника Середины лета - праздничный шест, украшенный листьями, цветами и лентами, вокруг которого происходят пляски и прочие увеселения. Но внешний вид праздничного шеста может варьироваться по всей Швеции. Так, например, в регионе Бохуслэн этот шест оформляется в виде женской фигуры в юбке.

Шведские праздники, Середина летаНа праздничном столе обязательно присутствует свежий картофель нового урожая, селедка, зеленый лук, сметана и шнапс. Этот праздник встречается на свежем воздухе и в семейном кругу. Сначала народ собирается большими компаниями, но затем все разбредаются по своим домам или дачам, где и продолжают встречать праздник со своими семьями. Дети очень любят первую часть увеселительной программы и часто тоже участвуют в танцах вокруг праздничного шеста.

Шведские праздники, ЛюсияПраздник Люсии отмечается 13 декабря. Впервые этот праздник начали отмечать в 1927 г. по инициативе одной из стокгольмских газет, которые впервые объявили конкурс на звание Люсии. Праздник Люсии имеет целью благотворительность, но выбор Люсии напоминает конкурс красоты. Многие девушки хотят быть выбранными Люсией. Задача Люсии заключается в том, что она стоит впереди хора на сцене, а на голове у нее красивый венок со свечами.

Шведские праздники, ЛюсияХор и Люсия одеты в белые длинные одежды. Выступление проходит в церкви в 6 часов утра и здесь всегда много зрителей. Хор исполняет шведские рождественские песни, которые похожи больше на классическую музыку, нежели на церковные песнопения. Пение в церковных хорах - очень популярное занятие в Швеции, это хобби многих шведов. Многие известные музыканты Швеции получили свое первое музыкальное образование в шведской церкви.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *